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家常酥脆咸麻花(家庭自制版)做法,酥脆咸麻花(家庭自制版)食谱与做法

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酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图

香脆小麻花是最爱的零食之一,做起来其实也非常简单,而且自己做不添加化学制品,一起来看看做法吧~(成品图是之前没加黑芝麻的时候照的,后来发现加了黑芝麻更香)

用料  

普通面粉 100g
苏打 1g
5g
黑芝麻 20g
40g
500ml左右

酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法  

  1. 面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混合均匀揉成面团,盖上湿布醒15分钟左右

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第2张
  2. 醒好的面团用擀面杖擀平

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖比着切成条状

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第4张
  4. 面条拉长相反方向搓然后对折

  5. 最后把尾巴插到之前的手指留的孔里面

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第5张
  6. 一个个搓好之后在锅内倒油

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第6张
  7. 油温五成热放进麻花,期间勤翻动,炸至金黄就可以捞出了

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第7张
  8. 放凉之后就可以吃啦,一个个嘎嘣脆~

    酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法步骤图 第8张
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