番茄酱版鱼香肉丝的做法步骤,番茄酱版鱼香肉丝怎么做最好吃

用料  

番茄酱版鱼香肉丝的做法  

1. 胡萝卜、青椒切丝

2. 木耳切丝

3. 瘦肉切丝，用料酒、玉米淀粉抓匀备用，忘了照图了

4. 少许油，将胡萝卜丝翻炒，再加入青椒丝，翻炒几下，盛出备用

5. 将抓好的肉丝过油

6. 油热，放入两个尖椒，炸出香味后，放入切好的葱姜蒜，煸出香味，加入自制的辣椒酱，然后加入番茄酱，熬出红油后，依次倒入料酒、生抽、醋、糖

7. 自制的辣椒酱

8. 倒入煸好的肉丝

9. 再倒入木耳丝

10. 最后倒入煸好的青椒丝、胡萝卜丝

11. 加适量的盐，装盘，一份色香味俱全的番茄酱版鱼香肉丝就完成了