时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 魔芋 | 300g |
| 香菜 | 10g |
| 酸辣酱汁 | |
| 蒜末 | 10g |
| 小米辣 | 5g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 香油 | 5g |
酸辣魔芋的做法
魔芋切成条，放入开水中焯3分钟后捞出，过一下凉水。
![酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第2张]( "酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第2张")
酸辣酱汁调制：碗中依次放入蒜末、朝天椒、生抽、醋、芝麻油、盐、白糖，搅拌均匀备用。
![酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第3张]( "酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第3张")
将酱汁倒入焯好水的魔芋中，撒下香菜，拌匀，就可以美味的享用啦。
![酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第4张]( "酸辣魔芋的做法图解 酸辣魔芋的做法步骤 第4张")
小贴士
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酸辣魔芋烹饪方法，正宗的酸辣魔芋怎么做
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