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外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤,外脆里嫩的薯条🍟怎么做最好吃

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外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃

木有故事,只有吃。我家孩子特别喜欢的🍟

用料  

土豆 1个
玉米淀粉 25~35克
味好美胡椒粉 2克
味好美椒盐 3克

外脆里嫩的薯条🍟的做法  

  1. 土豆一个削皮洗净切块或者切条

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用勺子压成泥,加入适量的味好美椒盐,胡椒粉。喜欢吃辣的,还可以加入味好美辣椒粉,翻拌均匀

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入30克玉米淀粉(淀粉加多少按土豆泥的干湿程度)拌好的土豆泥能成团,不怎么粘手

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把土豆泥放在油纸或者油布上,用擀面杖擀成厚薄均匀的片

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切条

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中放入适量油,中小🔥下锅炸。先不要翻动,等定型才翻

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炸至浅金黄色捞出沥干油

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 外脆里嫩的薯条就做好了

    外脆里嫩的薯条🍟的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

玉米淀粉的添加根据土豆泥的干湿程度而定