用料
| 土豆 | 3个（我用的比较小） |
| 淀粉 | 1勺 |
| 番茄酱 | 适量 |
炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法
土豆削皮
（我削的丑是因为没有找到削皮刀！用勺子刮的😂）![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第2张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第2张")
切粗条放水里洗洗
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第3张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第3张")
晾干一点，或者用厨房纸巾擦干
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第4张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第4张")
一两勺淀粉不用太多拌匀
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第5张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第5张")
裹上一点就行了，不用太多
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第6张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第6张")
倒入适量的油，筷子插进去试试油温，冒泡泡就可以放薯条了
中火炸6分钟，外皮酥酥的就可以捞出来了（炸到5分钟左右就可以开始捞了，我捞出来正好六分钟）![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第7张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第7张")
这样
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第8张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第8张")
复炸1-2分钟
也是一分钟之后就可以慢慢捞出来了
我分了两次炸，油放的比较少![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第9张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第9张")
这个程度就可以出锅了
![炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第10张]( "炸薯条（外酥里嫩超好吃！）的做法步骤图 第10张")
