鱼头白萝卜豆腐汤的做法步骤,鱼头白萝卜豆腐汤怎么做最好吃
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用料
豆腐 | 1块 |
鱼头 | 0.5个 |
萝卜 | 1根 |
姜 | 10片 |
香菜 | 2根 |
盐 | 5克 |
开水 | 一壶 |
鱼头白萝卜豆腐汤的做法
洗净萝卜和香菜
豆腐切块
鱼头洗净并放上姜片,以减少腥味
煮好开水一壶
热油
煎鱼至两面金黄
加入开水煮开,记得舀掉浮沫。
加入白萝卜
萝卜煮熟后加入豆腐,滚半分钟即可放香菜出锅
鱼露+胡椒粉+香油
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