不记得在哪个湘菜馆吃过这个菜，喜欢那种脆脆辣辣的口感，在网上买猪血丸子的时候见到店家有渣辣椒卖，一并买回来。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 渣辣椒 | 半碗 |
| 葱花 | 少许 |
渣辣椒炒蛋的做法
准备好原料
![渣辣椒炒蛋的做法步骤图，渣辣椒炒蛋怎么做好吃 第2张]( "渣辣椒炒蛋的做法步骤图，渣辣椒炒蛋怎么做好吃 第2张")
下菜籽油炒好鸡蛋
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炒香渣辣椒
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再放入鸡蛋，加少许盐，最后撒葱花。
![渣辣椒炒蛋的做法步骤图，渣辣椒炒蛋怎么做好吃 第5张]( "渣辣椒炒蛋的做法步骤图，渣辣椒炒蛋怎么做好吃 第5张")
渣辣椒炒蛋的做法和图解 好吃的渣辣椒炒蛋家常做法
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