自制红豆馅蒸豆包的做法步骤,自制红豆馅蒸豆包怎么做最好吃

做好后可以送给妈妈们一些

用料  

自制红豆馅蒸豆包的做法  

1. 红豆洗净后泡7-8个小时  （我是睡前泡上）
   泡好后放在电饭锅里
   水比豆差不多多一个指关节就可以
   电饭锅按煮饭即可

2. 煮好后还会有一点水  
   但红豆已经很软了  
   端出内胆直接用电饭锅的饭勺一杵一杵
   一直重复 直到达到自己的可接受的豆馅程度（这个过程也很快）

3. 放在平底锅里炒
   什么都不放直接放进去杵好的豆馅 和3:7比例的糖（可根据自己家喜欢的甜度放）
   不停的翻炒 火不要太大 不要停一直翻炒到水份很少就可以了（翻炒时如果停下由于温度太高会溅所以需注意不要溅到手上）

4. 豆包包好后放在锅里再次醒发30分钟
   水开后蒸15分钟，关火后不接锅盖，五分钟后接锅盖白胖白胖的豆沙包就好了

5. 豆馅的沙度和甜度正好  超好吃