自制红小豆馅的做法步骤,自制红小豆馅怎么做最好吃

自己做红小豆馅，可做豆包，油炸糕等面食类产品

制做方法：取250克红小豆，用水泡5个小时，放入电压力锅用煮豆铛煮30分钟，煮好后用大饭勺压成半碎，倒入炒锅中，用锅产翻动，炒出多余的水份，然后加入绵白糖和玫瑰花酿，炒到半干，关火，凉到温热，团成球，备用。

用料  

自制红小豆馅的做法  

1. 绵白糖

2. 配料表

3. 昆明玫瑰花酿1瓶

4. 配料表

5. 红小豆洗干净，用不锈刚盘把红小豆子，泡上6个小时，泡好的红小豆放入电压力锅内，加450的水，再盖上锅盖。

6. 启动电源，选煮豆铛，大约30分钟煮熟

7. 豆子煮的后，舀出多余的汤汁，倒入炒锅中翻炒掉水分，加入绵白糖和玫瑰花酿适量，因人而宜，糖可多可少，我喜欢吃微甜的豆馅，炒到半干，取入装入碗中，凉到温热

8. 带上食品手套，团成15个球，摆入8寸汤盘中

9. 盖上保鲜膜，可做豆包，油炸糕，豆沙类面食，用起来方便，用一个取一个，用不了放冰箱冷冻保存。

小贴士

提示：红小豆泡6小时在煮