家常馋哭隔壁小孩儿的可乐鸡翅做法，馋哭隔壁小孩儿的可乐鸡翅食谱与做法

家里有个挑食的娃，但是半个月不吃可乐鸡翅就要和我念叨，已经很久没吃了，好想吃，做好的一盘可乐鸡翅就成了他的私有物了…

用料  

馋哭隔壁小孩儿的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净，两面各划两三刀，额，两面三刀？？😂😂😂皮一下好开心呀

2. 冷水下锅，洗个葱姜沸水泡泡浴，再来点黄酒，大火煮开咕咚一会儿

3. 冷水冲洗干净，用厨房纸吸干水分，否则一会儿下油锅会很热闹

4. 下油锅，煎鸡翅，两面都微黄就行

5. 再来点生姜大蒜，我自己的习惯，不加也没啥大问题

6. 来一杯可乐，干杯🍻平时我都是加一听百事的，刚好家里有大瓶的可乐开封没喝完，这个杯子差不多一听的量吧

7. 来个热腾腾的可乐浴吧，加适量盐，生抽，黄酒，也可以再来两颗小冰糖，大火煮开后转小火一直煮

8. 十到十五分钟左右，转大火收汁，记得用锅铲搅搅，可乐含糖量大，容易糊锅

9. 喜欢汤汁多一点的就早点关火，我喜欢这个颜色的，徐小豆每次都是四个起步的，甜腻腻的好喜欢啊…