小羽私厨之灯笼虾的步骤做法及图解

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用料  

小羽私厨之灯笼虾的做法  

1. 先把胡萝卜去皮，切成半圆形的小薄片，红彩椒切成细丝。

2. 土豆上锅蒸熟，然后用叉子捣碎

3. 拌入焯熟的玉米粒和青豆

4. 再根据自己的口味加入沙拉酱、黑胡椒碎，拌匀。

5. 水里放入姜片，倒入1大勺料酒，1小勺盐，大火烧开。

6. 放入大虾，变色后捞出来，去壳，留下虾仁，把虾线去掉。

7. 拌好的土豆泥团成半圆形，再把虾仁依次摆在上面。

8. 再把切好的胡萝卜片紧贴在虾尾

9. 最后再摆上红椒丝做灯笼穗，这道灯笼虾就做好啦。