一口就沦陷的柠檬磅蛋糕的步骤做法及图解

还有几天就要过双节了，大家有计划出行吗？如果不出门可以在家烘烤一些甜品与家人一起品尝，这款柠檬磅蛋糕可以使用大圆锅或者小红锅的布朗尼盘，口感清新，细腻，配上咖啡或者茶，刚刚好。

用料  

一口就沦陷的柠檬磅蛋糕的做法  

1. 软化的无盐黄油加入到料理盆中，用打蛋器搅打至蓬松。加入糖粉，打发至黄油发白，体积呈两倍大小。

2. 分四次加入鸡蛋液，加入后搅打均匀。

3. 加入柠檬汁，泡打粉，低筋面粉。

4. 香草精，翻拌均匀。

5. 美食锅调至MED档，预热完成后铺入烘焙纸(需要铺5张)，舀入面糊，将面糊摊平后上层铺满柠檬片。

6. 撒上白砂糖，盖上上盖，烘烤25分钟后取出，切成小块即可享用。

7. 也可用小红锅布朗尼烤盘制作。小红锅预热完成后，舀入面糊，放上柠檬片，撒上白砂糖。

8. 盖上上盖，烘烤8分钟后取出即可。

9. 混合着浓郁奶香和柠檬的清香，轻盈松软，让人欲罢不能。