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趴肉条的做法和图解 好吃的趴肉条家常做法

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趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃

用料  

卤牛肉 150克
葱姜大料 少许
蚝油 1勺
老抽 1勺
水淀粉 5克
3瓣
5克

趴肉条的做法  

  1. 卤好的牛肉切薄片

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第2张
  2. 用盐糖味精和蒜蓉调一个碗汁

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第3张
  3. 准备葱姜大料

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第4张
  4. 将葱姜大料炸成料油

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第5张
  5. 出香味儿后加入黄酒,蚝油和老抽

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第6张
  6. 加水

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第7张
  7. 炖五分钟左右

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第8张
  8. 把葱姜大料挑出来

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第9张
  9. 将牛肉片加进去炖

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第10张
  10. 煮开,炖一小会儿

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第11张
  11. 倒入芡水,收汁

    趴肉条的做法步骤图,趴肉条怎么做好吃 第12张
  12. 出锅即可

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