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用料
豆渣小炒的做法
锅热油加入葱花炒香,加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀
淋入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋熟
转大火加入枸杞、洒芝麻
加盐调味炒匀出锅装盘
小贴士
豆渣要用凉透的,小火慢炒以防糊锅枸杞要提前浸泡下黑木耳要用水发好再用噢