家常更香更健康的升级版土豆饼做法，更香更健康的升级版土豆饼食谱与做法

这是今天首次尝试的莜面土豆饼，莜面是健康食品，搭配土豆和鸡蛋，健康营养，味道也是很赞👍（不是新手菜谱，有一定技术含量）

用料  

更香更健康的升级版土豆饼的做法  

1. 土豆胡萝卜擦丝加入盐

2. 打入鸡蛋

3. 莜面放入

4. 加入开水搅拌均匀

5. 不粘锅放油，舀入一勺面糊，摊开煎

6. 翻面继续煎

7. 两面金黄后就好了

8. 取出来

9. 可以吃饭了

10. 配了粥和乔妈做的小咸菜。

小贴士

面糊的稀稠需要自己把握哦，在锅里能摊开就行。