🦐虾的营养很丰富,喜欢吃虾的小伙伴一定要试试这个茄汁蒜蓉虾,不但味道鲜美,而且超级下饭呦,做法也是很简单的~
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味道是非常鲜美的,老少皆宜哦~
用料
虾 | |
蒜 | 一头 |
番茄酱 | 2大勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 少许 |
🔥好吃到允指的茄汁蒜蓉虾!的做法
1⃣️虾去虾线,开虾背,把头部的肠子去掉清洗干净。蒜剁成蓉,姜切成丝。
2⃣️起锅烧油,油热加入姜和蒜蓉炒出香味,加入虾,快速翻炒均匀。加入两勺番茄酱,一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,适量的盐,再次翻炒均匀,加半碗水,大火烧至汤汁浓稠盛出装盘,撒少许香葱!
很鲜美
好吃到允指