>
超级简单的一道家常菜,10分钟搞定!关键操作还极其简单,小白也能烧的硬菜,保证味道鲜到没朋友~
用料
【私房菜】蟹粉豆腐羹的做法
全程中小火,热锅冷油,下生姜爆香
放入蟹粉,翻炒几下
倒入料酒,继续翻炒搅拌均匀
豆腐提前焯水
倒入豆腐后,继续翻炒,撒上盐
加入小半碗水
加盖焖烧5分钟左右
盛碗开吃!