用料
| 雪里蕻 | 随意 |
| 黄花鱼 | 随意 |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 随意 |
| 小葱 | |
| 鸡精 |
雪菜黄鱼汤的做法
姜切片 葱切段 油烧热 姜片葱段爆香 雪菜炒熟 起锅备用
黄鱼开膛 去腮 去鳞 收拾干净 厨房纸擦干 备用
锅洗净 烧热 入油 中火 黄鱼入锅单面煎至半熟 翻面 煎半熟 注意：单面煎好后再翻面
倒入少量开水 小火炖10分钟
放入炒熟的雪菜 适量盐 少许鸡精 起锅
雪菜黄鱼汤烹饪方法，正宗的雪菜黄鱼汤怎么做
味美阁
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