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用料
暖冬养生煲的做法
排骨鸡翅放料酒腌制,焯水,去掉浮沫。
水烧开放入排骨葱姜、适量盐,少量生抽,中火煮一小时后,放入鸡翅,继续煮20分钟。
炖煮排骨过程中,将其他蔬菜洗净备好。
准备砂锅,将娃娃菜 油菜铺在砂锅最下面,然后将煮好的排骨鸡翅以及汤全部倒入砂锅中,可放少量盐。放入香菇 腊肠 虾 粉条,开火煮10分钟后,放入羊肉,继续煮5分钟。
OK啦,又鲜又香的养生煲出锅啦。真的超级美味啊。