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用料
土豆炒西红柿的做法
蒜,小葱(一厘米)切好,西红柿切块,土豆切半片浸泡备用。先把油(大概60克左右)热好放蒜加土豆放盐(一两克)大火炒至半熟捞出备用锅里还剩的油,倒入西红柿中火炒出汁放入土豆,加入生抽老抽盐翻炒一下,加入点泡土豆的水(水位到锅里土豆1/3),煮收汁,关火加葱,鸡精。完成*罒▽罒*
小贴士
土豆半片是切片再对半切喜欢酸可加点醋