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家常醋溜土豆丝(少辣少辣)做法,醋溜土豆丝(少辣少辣)食谱与做法

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醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图

适合想吃辣又不怎么能吃辣的朋友
ヽ(○^㉨^)ノ♪

用料  

土豆 1-2个
辣椒 2个
白醋 4勺
少许
少许
食用油 少许
鸡精(可不加) 1勺

醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法  

  1. 土豆削皮,切丝

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第2张
  2. 泡冷水

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第3张
  3. 飞水过冷河

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第4张
  4. 水滚捞起

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第5张
  5. 捞起再冲洗沥干

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第6张
  6. 热油爆香蒜头和干辣椒

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第7张
  7. 加入土豆丝

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第8张
  8. 加白醋

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第9张
  9. 快速翻炒后起锅

    醋溜土豆丝(少辣少辣)的做法步骤图 第10张

小贴士

1.对于我们这种不能吃辣的真的很爽口
2.土豆要多泡,直接炒就会烂掉了…

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