女人应该多食藕，因为可以美容呦～
这道菜很清口
用料
| 藕 | 一节 |
| 葱 | 一段 |
| 耗油 | 一汤匙 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 盐 | 2克 |
| 青椒（可有可无） | 一个 |
| 植物油 | 5-10g（根据藕的大小，以少油为准） |
属于女人的菜～清炒藕条的做法
藕洗净去皮，切条，切完可以用水再冲洗一遍
葱切斜段
青椒切三角块![属于女人的菜～清炒藕条的做法步骤图 第2张]( "属于女人的菜～清炒藕条的做法步骤图 第2张")
锅中热油，五成热时放入藕条翻炒均匀，然后放入葱段，盐继续翻炒，放入适量清水（清炒的话要保持藕的水嫩，所以一定要在翻炒均匀后放入适量清水）
继续翻炒2分钟后，放入青椒块、鸡精、耗油继续翻炒
青椒颜色变嫩绿就可以出锅了![属于女人的菜～清炒藕条的做法步骤图 第3张]( "属于女人的菜～清炒藕条的做法步骤图 第3张")
小贴士
清水一定要在藕下锅后就放，要保持藕的水嫩才更好吃