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家常肉末麻婆豆腐的做法步骤,家常肉末麻婆豆腐怎么做最好吃

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家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

非原创,一点点改良,对新手很友好的一道菜

用料  

老豆腐 一块
肉末 250克
鸡蛋 2个
麻婆豆腐料 1袋
2瓣
一小片
淀粉 一小勺
清水 1碗

家常肉末麻婆豆腐的做法  

  1. 把豆腐和鸡蛋混~合~在~一起~!忘记拍照,这是混合后的样子

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 买的猪肉馅,放了两勺料腌制10分钟左右,也可以不腌,看个人喜好

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大火上汽,水开8~10分钟,具体情况请根据自家🔥力和碗具而定

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 姜切条,蒜切沫,姜切条因为吃的时候好挑出来

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热油爆香

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入肉末炒至变色,水分最好炒干一下

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入料包炒香

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入一小碗清水,咕嘟一分钟

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 再勾入少量淀粉水

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 将其浇在豆腐上,完活儿✌️
    撒点葱花点缀就更漂亮啦hh

    家常肉末麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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