家常莲藕蒸肉（莲藕粑）做法，莲藕蒸肉（莲藕粑）食谱与做法

小时候挑食，不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法，把莲藕和肉混合，做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食，也可以这么尝试哦~

用料  

莲藕蒸肉（莲藕粑）的做法  

1. 莲藕洗净去皮，切块。用刀背拍碎。越碎越好

2. 猪肉搅碎成猪肉沫，和拍碎的莲藕混合混合。

3. 往步骤2中根据个人口味添加剩余材料

4. 入盘，放入蒸锅中蒸熟即可。可以再撒上点葱花做点缀。