快手宫保鸡丁 少油版
用料
| 鸡胸 | 1块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 花生米 | 20克 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 葱、姜、蒜、干辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法
黄瓜切丁备用
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第2张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切丁备用
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第3张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉切丁 过开水 加料酒煮开
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第4张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第4张")
葱蒜干辣椒
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第5张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第5张")
起锅烧油 锅热下葱蒜干辣椒
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第6张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第6张")
下豆瓣酱和郫县豆瓣酱
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第7张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第7张")
翻炒后下鸡胸
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第8张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第8张")
炒5分钟左右，下入胡萝卜翻炒。最后下黄瓜丁及花生米 出锅
![宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第9张]( "宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤图 第9张")
家常宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）做法，宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）食谱与做法
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