复刻昨日的美食里的一道菜。中华风的简单快手的炒菜，味道也好吃！
用料
| 笋 | 1个 |
| 乌江榨菜 | 半包 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 2克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱白 | 2干 |
| 鸡精 | 2勺 |
蛋炒竹笋丝【昨日的美食】的做法
姜、葱白都切成末，榨菜切碎，笋切丝。
锅中放油烧热，将打匀的蛋液倒入，煎熟取出备用
锅中留底油，加入姜末葱末和榨菜碎炒香，加入笋丝翻炒几下，再加入炒熟的蛋翻炒几下，加入盐和鸡精调味即可
家常蛋炒竹笋丝「昨日的美食」做法，蛋炒竹笋丝「昨日的美食」食谱与做法
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