金不换炒肉沫的做法步骤,金不换炒肉沫怎么做最好吃

10分钟家常菜
下饭神器

用料  

金不换炒肉沫的做法  

1. 周二，盒马会员日，日常逛超市。
   突然看到*金不换
   大喜！！！
   在我们客家地区，金不换一般用来炒田螺的，然而我对于这种没肉又特麻烦的食物实在无感。
   拿着这盒满满思乡之情的金不换，我还是决定买了！
   洗净，摘叶，沥干水分

2. 大致切碎

3. 猪肉剁成肉糜

4. 锅洗净，烧干水，倒入油之后下肉翻炒(俗称热锅冷油)，翻炒至肉色变白，加入一勺酱油，继续翻炒。最后倒入金不换翻炒10秒左右，起锅。

小贴士

喜欢辣的可以在加金不换的前一步加入小米辣圈。