玛捷斯版肥牛炒土豆粉,无油烟,很快手,有荤有素,营养均衡!普通锅子一样可以做的,个人只是为了试新锅煸炒功能
用料
肥牛 | 50克 |
青菜(其他绿叶菜都行) | 3棵 |
蚝油 | 适量 |
高汤(水也可以) | 1碗 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 1汤勺 |
肥牛土豆粉的做法
准备好食材。青菜切小块
主锅倒入油,放入姜片,煸炒功能160度,1分钟左右
放入肥牛,煸炒变色,
加料酒
加入青菜翻炒一下
倒入土豆粉和高汤
调味放入蚝油,先少放一点,出锅前尝一下根据口味再酌情增加
出锅啦……青菜不会变色,整个过程就是煸炒程序7分钟!无油烟搞定
上学娃的营养早餐