双娇炒干子的做法和图解 好吃的双娇炒干子家常做法

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用料  

双娇炒干子的做法  

1. 准备好材料。青椒、红椒、干子切丝。

2. 铁锅烧热放入适量的食用油，倒入青椒和红椒翻炒。快熟后倒入干子。

3. 加白糖，这时食材已经熟了。翻炒数下后放盐。起锅，装盘即可。

小贴士

我比较喜欢用糖，放糖后有另一番风味呢。不喜欢甜的可以不放哦，红椒其实是有甜味的，红绿搭配很好看。辣椒里铁和维生素含量都很高。这是一道营养丰富且制作快捷的菜。