咱家人都爱吃，每次拌必须光盘~
用料
| 嘎巴虾 | 2斤 |
| 大葱 | 半根 |
| 白酒 | 两勺 |
| 盐 | 20克 |
| 糖 | 5克 |
| 姜 | 半个 |
| 味精 | 10克 |
| 香菜 | 2大根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒碎 | 一小把 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
凉拌嘎巴虾（大连凉菜 ）的做法
先把嘎巴虾用清水洗净，嘎巴虾挺脏的，一定多洗几遍，把里面其他杂物挑出来。
加入四勺盐，两勺味精，一小把糖。
加入葱姜丝，洋葱丝，香菜末，花椒粒，干红辣椒末。
再来点白酒杀杀菌，最后挤进去一段绿油油的芥末。
带手套，抓抓抓，中午拌下午吃，吃不了放入冰箱，越腌越入味。
小贴士
里面的配料都可以根据自己的口味适量调整，嘎巴虾越放越咸还是尽快吃完哟~