用料
| 虾 | 2斤 |
| 白糖 | 半勺 |
| 姜 | 3片 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 盐 | 不需要，因为海鲜本身咸 |
| 耗油 | 3勺 |
| 一品鲜酱油 | 汤勺1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 大葱段 | 4段 |
凉拌嘎嘣虾的做法
第一步，将嘎嘣虾洗几遍，淋去水分，歇会儿备用
第二步，将葱段，姜片，干辣椒放入盛有嘎嘣虾的盆里，再倒入一品鲜酱油，耗油，鸡精，糖。不要放盐！！搅拌所有拌料。让酱料融入每个虾的肉肉里。
最后撒上香菜，拌几下。就ok了，因为一开始没想上传，所以。期间的没有拍照片。只有最后的图。
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凉拌嘎嘣虾的做法和图解 好吃的凉拌嘎嘣虾家常做法
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