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家常香肠肉松小葱咸饼干做法,香肠肉松小葱咸饼干食谱与做法

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香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图

亲人有糖尿病,不能吃甜的,所以就有了这个小饼干。第一口下去味道真的平平,甚至爱吃甜食的我都不想吃第二块,但之后再细细品尝,回味无穷~

用料  

黄油 50g
5g
1.5g
鸡蛋液 25g
低筋面粉 100g
泡打粉 一小勺
小葱 若干
香肠 一小根
肉松 8g

香肠肉松小葱咸饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入糖和盐,打蛋器低速搅匀

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液分两次加入,用打蛋器低速搅匀,多打一会,不要油水分离

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第3张
  3. 打好的混合体里加入过筛的低粉和泡打粉

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第4张
  4. 用刮刀拌成粗颗粒状后,加入切碎的香肠、小葱和肉松。用手揉成一个较光滑的面团。

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第5张
  5. 把面团整形成长条,可以借助油纸和擀面杖,放入冰箱冷冻半小时。不需要冷冻太久,会很难切的。

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第6张
  6. 切成小片放入预热好的烤箱,中层,170度,20分钟。具体温度和时间根据自己的烤箱脾性来哦

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第7张
  7. 出炉,冷却~香香的脆脆的~

    香肠肉松小葱咸饼干的做法步骤图 第8张