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三色迷彩曲奇的做法步骤,三色迷彩曲奇怎么做最好吃

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三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黃油 120g
糖粉 60g
淡奶油 100ml
低粉 180g
可可 15g
抹茶粉 15g
低粉(另一份) 20g

三色迷彩曲奇的做法  

  1. 黄油软化,融化一点也没关系,但不要全融化。

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油加糖加淡奶油打发(淡奶油分三次加入)打至膨大发白如图

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大份的低粉过筛,搅拌至没有干粉

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌完后是这个样子滴

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 接下来是关键了!先把它弄平。

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再分成三小份。

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再让三份面糊与三份粉混合得到三份不同颜色的面团

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把三份分别揉成条状并叠在一起

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 从中间切开再多叠几次,注意不要同颜色相叠

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 叠了几次后,包上保鲜膜放入冰箱冷冻定型半小时

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 定型后切片装盘

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 入烤箱!中层  180度  20分钟

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 大功告成!

    三色迷彩曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第14张