奶酪蛋糕-蓝莓味的做法步骤,奶酪蛋糕-蓝莓味怎么做最好吃

自创蛋糕🍰。蓝莓味，腻腻的。还想尝试抹茶巧克力的🍫。

用料  

奶酪蛋糕-蓝莓味的做法  

1. 放入牛奶，黄油，奶酪，细砂糖50g

2. 再放入蛋黄，牛奶。然后搅拌均匀。

3. 加入蓝莓果味粉

4. 分离后的蛋清分三次加砂糖30克。（忘记拍照了，下载一个别人的。打发成如图就行了）

5. 搅拌打发的蛋白和蛋糕液，搅拌均匀。150预热，放入烤箱，150度35分，转160度5分。见成品。有点糊了……

6. 脱模。切成小块。涂酱。撒糖豆儿。

小贴士

蛋糕方模放在烤盘上入烤箱，烤盘加温水。不发但口感细？