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树桩年轮蛋糕的做法步骤,树桩年轮蛋糕怎么做最好吃

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树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

烤好的8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 400克
砂糖 32克
纯黑朱古力粉 10克
树皮
淡奶油 100克
黑巧克力 100
装饰物 若干

树桩年轮蛋糕的做法  

  1. 准备好材料,戚风切四片,刚换了个大烤箱,120度烤25分钟还能开裂成这样

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黑巧克力切碎加淡奶油,隔水融化

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 低温融化,搅拌至巧克力全融化,放凉

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油加糖打发六成发时加入朱克力粉继续打,打到九成发

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一层蛋糕一层奶油,重复抹好,最上面不用抹太平,一会还要刷

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取少量巧克力甘纳许在面上画圈,用刷子刷出年轮

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 抹上巧克力甘纳许,用叉子画出树纹

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 年轮刷得不太满意,下次再努力下

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 装饰,脑洞大开,各自发挥吧

    树桩年轮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张