简单易做，不需要蛋黄蛋白分离，10分钟入烤箱。
用料
| 香蕉 | 350克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 2汤勺 |
| 泡打粉 | 2茶勺 |
| 棕色砂糖 | 100克 |
| 烘培用不化黑巧克力锭 | 75克 |
| 花生油 | 100毫升 |
美式香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法
烤箱预热180度。
首先称量混合所有所有固体食材
然后在另外一个容器内混合鸡蛋，牛奶，花生油
将步骤3所有湿料倒入步骤2的干料容器中，稍加搅拌
将步骤4中面糊分装在纸杯中。不要装太满，离纸杯上沿半厘米高为佳
入烤箱180度20分钟即可
出炉啦！
![美式香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张]( "美式香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张")
玛芬非戚风，开裂正常，并非失败，安心享用！
![美式香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张]( "美式香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张")
小贴士
香蕉要选熟透的，烤出来的蛋糕会甜一些。如果觉得实在不够甜，可以额外加两茶勺香草糖