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冷藏一晚在吃口感比较好,不建议当天食用如有疑问请看多味魔芋蛋糕帖,里面有详细说明衍生实验版,看情况再决定是否在此版本内增加后续
用料
巧克力柠檬肉桂魔芋蛋糕(低碳生酮版)的做法
魔芋粉,代糖,蛋白打发
加可可粉鸡蛋继续打
打蛋器打匀
160度30-35,颜色根据喜好自己把握
蛋糊倒多了,爆头
4寸模具背面状态
如过想不缩,还是阳极模具比较好,不带纸托