家常「HidaMari」巧克力可可玛芬（搬运）做法，「HidaMari」巧克力可可玛芬（搬运）食谱与做法

最喜欢的疗愈系YouTouber的菜谱，颜值和味道俱佳。
Up主用这些材料做了6个大玛芬，很考验造型技巧；我自己做成12个玛芬也是很OK。

用料  

【HidaMari】巧克力可可玛芬（搬运）的做法  

1. 黄油室温软化，搅拌至美乃滋的质地，颜色泛白。

2. 加入白糖继续混合充分。

3. 将2只全蛋液分3次，继续混合

4. 筛入一半粉类混合物（低筋面粉，可可粉，泡打粉），混合充分

5. 加入一半酸奶和淡奶油的混合物，混合充分

6. 筛入其余的粉类，混合充分

7. 加入剩余的酸奶和淡奶油混合物，混合充分

8. 将面糊放入模具的一半，加入杏仁碎和巧克力碎

9. 继续放入面糊，再用杏仁碎和巧克力装饰表面。

10. 放入预热好的烤箱，180度烘焙25~28分钟。

小贴士

加入没有淡奶油，可以用50克牛奶加5克柠檬汁代替。