家常进阶面包 牛奶吐司-米博版本做法，进阶面包 牛奶吐司-米博版本食谱与做法

米博多功能烹饪机，简直就是烘焙神器!最近人开始飘了,开始喜欢做烘焙了，而且还是吐司，传统吐司的做法分两种，一种是有厨师机的，一种没有厨师机的就靠手揉面，揉出手套膜了，但是今天我要用米博来做！看看能不能攻克这个吐司难题！

用料  

进阶面包 牛奶吐司-米博版本的做法  

1. 1， 首先准备好这些食材.主锅中加入酵母、高筋面粉、纯牛奶、细砂糖和盐，盖上锅盖和量杯，设置：3 分钟 / 揉面。

2. 2 ，加入软化黄油，设置：3 分钟 / 揉面，结束后取出面团。

3. 3，将面团分成四等份量，盖上保鲜膜，放入烤箱中下层，设置：35℃ /45 分钟发酵。，用擀面杖压成吐司盒宽度的薄面团后卷起，均匀摆放在吐司盒中，将吐司盒放在烤盘上并放入烤箱中下层，设置：40℃ /1 小时发酵（以吐司盒 8-9 分满为准），

4. 4.再设置：180℃ /45 分钟烤制。烹饪结束，取出吐司并倒扣在烤架上冷却后即可食用。

小贴士

另外还有一点小TIPS想要分享给大家，这个方子可用胡萝卜泥、南瓜泥替换纯牛奶并适当增减 10-20g，做成胡萝卜、南瓜吐司。如果不喜欢这种方方正正的吐司，那么可以将面团放入不带盖子的吐司盒中发酵并烤制。吐司非常松软，比店里卖的都好吃～