家常好吃美味的红烧冬瓜做法，好吃美味的红烧冬瓜食谱与做法

用料  

好吃美味的红烧冬瓜的做法  

1. 冬瓜切成2公分大小的块，蒜，葱切沫，锅底热油，放入切好的冬瓜煎至两面金黄，放入一小勺白糖，继续翻炒均匀，放入酱油翻炒均匀，加入水默过冬瓜，煮至水份不是很多时加入蚝油，蒜蓉，翻炒收汁，出锅前撒上葱花即可。