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家常红烧罗非鱼,美味可口超级下饭做法,红烧罗非鱼,美味可口超级下饭食谱与做法

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红烧罗非鱼,美味可口超级下饭的做法步骤图

用心做好每一道菜,给家人可温暖的爱!

用料  

罗非鱼 1条
2勺
少许
1根
2瓣
酱油 3勺
一点点
蚝油 1勺
淀粉 1勺

红烧罗非鱼,美味可口超级下的做法  

  1. 将杀好的罗非鱼在其背各浅割3小口,然后倒2勺料酒前后抹上,再撒上盐和放姜,然后腌制半个小时到一个小时左右

    红烧罗非鱼,美味可口超级下饭的做法步骤图 第2张
  2. 准备配料,姜、葱、蒜头(如果能吃辣可以准备小米椒或者青椒哦),另外准备把蚝油、酱油、糖、淀粉倒在碗再倒入少许清水调汁(这里忘记拍了ヽ(○^㉨^)ノ♪)

    红烧罗非鱼,美味可口超级下饭的做法步骤图 第3张
  3. 干锅下油后,将鱼放入锅内,注意不要频繁翻它,基本等2到3分钟翻一次就好了,直至煎到两面金黄,就把葱姜蒜一起放进去炒出香味,然后最后放入提前调好的汁

    红烧罗非鱼,美味可口超级下饭的做法步骤图 第4张
  4. 最后中火煮个5分钟收一下汁就可以,一道美味可口的红烧罗非鱼就做好了(●°u°●)​ 」

    红烧罗非鱼,美味可口超级下饭的做法步骤图 第5张

小贴士

1.注意腌制的时间要在半个小时以上,这样鱼更入味
2.如果能吃辣的可以在放葱姜蒜的时候也可以放入小米椒或者干辣椒

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