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家常清煎口蘑,为了那口精华清汤做法,清煎口蘑,为了那口精华清汤食谱与做法
12-30巨简单又有大惊喜的一道家常菜!用料口蘑13个(随意)黑胡椒适量(可要可不要)盐适量黄油十克迷迭香一根清煎口蘑,为了那口精华清汤的做法口蘑洗净后晾干去掉蒂,平底锅不用放油,烧热了,口蘑一个个的口朝上放好,中小火慢慢煎。当看到... -
家常红烩猪排/猪扒(冷冻备餐预处理)🥩Pork Chop (Meal Prep)做法,红烩猪排/猪扒(冷冻备餐预处理)🥩Pork Chop (Meal Prep)食谱与做法
12-22预处理好的猪排,无需解冻,直接从冷冻室拿出来就可以做,最大程度保留了猪排的汁水。为了使口感跟软嫩我在裹粉里加入了小苏打,虽然会破坏一点营养但我觉得口感比较重要w1TBSP=一大勺=15ml1tsp=1小勺=5ml1cup=240ml用料猪排... -
香煎米鱼饼的做法和图解 好吃的香煎米鱼饼家常做法
12-29原料:速冻米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量(可用可不用)做法:1先把速冻米鱼饼回温解冻2不沾平底锅刷油油温热后,均匀的放入不粘锅中3转中小火,中途翻面,煎至两面金黄即可4装盘蘸番茄酱食用用料米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量香... -
豉汁煎鳕鱼的做法和图解 好吃的豉汁煎鳕鱼家常做法
12-22好吃,但不容易煎完整哦~用料鳕鱼5块黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量蒸鱼豉油适量豉汁煎鳕鱼的做法鳕鱼解冻,洗净,沾干水份备用。鸡蛋打散,淀粉盛到盘中(多放点)平底锅烧热后转最小火,再倒油,建议放油量比煎多比炸少。鳕鱼先沾蛋液再... -
水煎鸡的做法和图解 好吃的水煎鸡家常做法
01-09用料嫩母鸡1只生姜3块葱6根料酒3勺盐适量白胡椒粉1/2勺花椒粉1/2勺水煎鸡的做法选一只现杀的活鸡,宰大块。加姜片,葱段,料酒,白胡椒粉,花椒粉,盐抓拌均匀,腌30分钟以上。多多准备点姜,切片。铺满铸铁锅底。将腌好的鸡块,鸡皮朝... -
柠香煎鱼排的做法和图解 好吃的柠香煎鱼排家常做法
12-28一盘充满爱意的香煎鱼排,即简单又美味,口感丰富,撞击你的味蕾哦😀用料鱼排2-3块小番茄4-5个洋葱半个香菜2-3根苦菊适量六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油15克柠檬半个黑胡椒适量柠香煎鱼排的做法小番茄洗干净,扔进烤箱220度烤... -
家常香煎多春鱼(免裹粉)做法,香煎多春鱼(免裹粉)食谱与做法
12-26突然悟到,做出来挺好吃的,不用裹粉,感觉和烧烤店里的差不多。最好用平底不沾锅,翻面用小铲子。用料多春鱼4-8条平底不粘锅没用过别的锅橄榄油1或2瓷勺料酒3瓷勺酱油3瓷勺醋2瓷勺糖2勺(10g)姜7-8片小米辣2根盐一撮黑胡椒碎... -
油水煎蛋的做法和图解 好吃的油水煎蛋家常做法
12-22用油煎蛋,煎嫩了蛋黄不熟。煎久了,蛋白易糊,口感太硬。开小火,用少量油倒入炒锅,油五成热时,把鸡蛋打入锅内,在蛋白刚刚有些凝固时加点水,盖上锅盖小火慢煮,蛋黄熟了,蛋白也又嫩又滑,非常好吃。用料食材:鸡蛋3个清水50克食用油10... -
家常煎牛排/芝士焗通心粉蔬菜(小美)做法,煎牛排/芝士焗通心粉蔬菜(小美)食谱与做法
12-315/25,昨天的白酱意大利面不好次,上脑也不好吃。今天继续。今天很完美,然后一餐的过程流水也搭配得很好,以后可以一直用这个搭配。看着很高级,其实很简单,而且蛋白质碳水维生素都有了,完美!牛排,菲力是王者。菲力和板键都好吃、... -
家常德式煎土豆香肠大拼盘做法,德式煎土豆香肠大拼盘食谱与做法
12-26用料香肠根德式煎土豆香肠大拼盘的做法煎土豆:土豆水泡去淀粉后,下锅煎出焦黄色(土豆淀粉太多用平底锅好煎一点)炒洋葱,炒香炒软烂。把煎好的土豆与洋葱混合,加入调料:盐、黑胡椒粉、甜椒粉、孜然粉(感觉加入孜然粉热别好吃),继... -
家常煎鸡肉配蘑菇腐乳酱做法,煎鸡肉配蘑菇腐乳酱食谱与做法
12-29用料鸡腿肉2只口蘑2个白玉菇一小把橄榄油3勺蒜瓣1瓣腐乳2块白葡萄酒1/4杯盐一小撮香菜1根煎鸡肉配蘑菇腐乳酱的做法鸡腿肉用剪刀剪开。蘑菇切片。蒜头剁碎。冷油下锅皮朝下入锅,中火煎五分钟不翻面。骨头一起爆香。撒... -
家常网红迷你煎包一口包做法,网红迷你煎包一口包食谱与做法
01-06老婆看了网图就心心念念闹了我好几天嚷嚷着想吃~周末得空了就搞一波呗~葱肉馅儿多汁儿好好吃~用料饺子皮一包肉馅600g葱一根香菜根一节姜片四五片桂皮一小块八角一个香叶两片丁香三四颗花椒一小撮陈皮一小块米酒适量香油... -
家常茶包的正确煎煮方法做法,茶包的正确煎煮方法食谱与做法
12-31为了保住绿码让哥哥妹妹可以顺利上学,吴医生这段时间隔天撩核酸一次,加上流感季节咨询多说话多,本来脆弱的咽喉终于顶不住了,为了保住我动听的声音,速度把新做的清咽茶安排上。顺便写一下茶包的正确煎煮方法和饮用方法。各... -
煎好一块厚牛排的做法步骤,煎好一块厚牛排怎么做最好吃
01-31基本每周吃一次牛排,形成了比较固定的煎法,目前也比较满意!分享在此!牛排品质相当重要,在不同地方买过、对比!目前比较喜欢costco的厚牛排!用料牛排1块海盐适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量黄油适量迷迭香适量牛排调料适量蒜瓣... -
煎韭菜鸡蛋菜莽的做法步骤,煎韭菜鸡蛋菜莽怎么做最好吃
12-29用料韭菜500克鸡蛋3个油50克盐3克胡椒粉少许面粉300克凉水适量煎韭菜鸡蛋菜莽的做法韭菜洗净切碎鸡蛋打入碗中搅撒,(油略多些拌韭菜不出水)热锅凉油倒入鸡蛋不断搅拌止成熟,放凉后倒入韭菜中撒入盐和少许胡椒拌匀。面中放... -
家常煎焖海鲳鱼,超入味香喷喷做法,煎焖海鲳鱼,超入味香喷喷食谱与做法
12-292022.05.03休渔期来了,囤了十条海鲳鱼,接下来要各种花式吃鱼🐟了😂杀鱼弄得满手鱼腥味,怕海鱼腥味重放弃了清蒸改成煎焖。没想到一点也不腥,从海里捞起就马上快递来的果然新鲜味美。煎焖入味下饭,下次试试清蒸品尝原味。😋... -
宽油香煎马友仔的做法步骤,宽油香煎马友仔怎么做最好吃
01-27马友,学名:四指马鲅。闽南一带称其午鱼。一斤以下又称午笋。湛江一带又称马五或午鱼。在闽南一带,有一斗鲳,二马友之美称。马友鱼肉质鲜美,细腻而爽口,脂肪厚度超过10%,高出一般鱼类很多。适合清蒸、香煎、干炸、红烧、酱烧... -
新奥尔良煎鸡翅根的做法步骤,新奥尔良煎鸡翅根怎么做最好吃
01-05想吃新奥尔良烤翅,在家就能做,只需要用新奥尔良腌肉粉把鸡翅腌制入味,用烤箱或者空气炸锅烤熟就可以了。考虑到有些朋友家里不一定有烤箱或者空气炸锅,我给大家推荐一道有锅就能做的新奥尔良煎鸡翅根,不烤不油炸,营养美味,好... -
家常零基础、零失败好吃又易做的香煎锅贴做法,零基础、零失败好吃又易做的香煎锅贴食谱与做法
12-30表姐以前在一家粥棚打工,学会了好多家常美食的独家秘籍,我之前经常晒的“萝卜丝鸡蛋饼”就是她传授的店里“经典必点”美食之一,今天的香煎锅贴也是一道“经典必点”美食。在她的手把手指导下,一次成功,又屡试不爽,分享于此... -
黑胡椒煎蛋面烹饪方法,正宗的黑胡椒煎蛋面怎么做
12-29... -
会翻跟头“青椒煎蛋”的步骤做法及图解
12-30青椒煎蛋不久久营养香辣开胃,还可以练练颠锅手艺~用料鸡蛋2个青椒4个盐1克会翻跟头“青椒煎蛋”的做法油烧热加入青椒丁丁,加一丢丢盐青椒炒好后加入打撒鸡蛋液中搅拌均匀煎蛋适合平底锅或者平底不粘锅,鸡蛋液比较吸油,比... -
家常超简单空气炸锅香煎鸡胸肉做法,超简单空气炸锅香煎鸡胸肉食谱与做法
01-02做了两个版本香煎鸡胸肉,一种用的材料少,非常简单。另外一种是豪华版多加了些材料。做了两锅一共花了30分钟。用料鸡小胸800g橄榄油一点玫瑰盐一点料酒2勺藤椒油(可用可不用)1勺鸡蛋清(豪华版)1个面包糠(豪华版)一些超简单空... -
家常「盐煎鸡翅」有手就能做的超简单菜谱🐔下酒无敌🍻做法,「盐煎鸡翅」有手就能做的超简单菜谱🐔下酒无敌🍻食谱与做法
12-28对!你们没看错!史上最简单的一个菜谱😁调料只有盐🧂是无敌简单的一个方子了hhhh也可以像我一样随手丢点黑胡椒进去👩🏻🍳想要皮脆肉滑,关键煎之前洗干净盐后要吸干水太适合拿来下酒的菜了~用料鸡翅12个盐8-10克(看盐咸... -
家常好吃到舔盘的香煎三文鱼做法,好吃到舔盘的香煎三文鱼食谱与做法
12-29今天是520,做了好吃到舔盘的香煎三文鱼给老婆大人吃,还配了柠檬汁,酸酸甜甜真是开胃极啦,希望老婆吃的开心,爱你哦😙😙😙用料三文鱼1-2块柠檬半个盐克黄油好吃到舔盘的香煎三文鱼的做法先用盐巴腌制三文鱼半个小时左右,然后... -
家常新奥尔良风味煎带鱼做法,新奥尔良风味煎带鱼食谱与做法
12-24外壳就是脆脆的,不会回软,里面是奥尔良口味的,就是好吃😋用料带鱼2条新奥尔良腌料20克面包糠半碗(平时吃饭的碗,半碗差不多裹两条带鱼不浪费)生姜一块料酒1勺生粉能挂上淡淡一层糊就行新奥尔良风味煎带鱼的做法带鱼处理干净...
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