剥开核桃,中间分隔核桃仁的木质隔膜叫分心木,核桃壳和分心木是固摄肾气的宝贝,如果人体的肾气不固,精血就会泄露,就可能发生长期腹泻,尿多,老年人夜尿频繁,小孩尿床就是肾气不固的表现。
核桃壳煮蛋,特别要给家里的老年人吃,有很好的保健作用,能够缓解老年人腰酸腿软的问题,还能预防听力减退和促进睡眠。
小孩子坚持吃,妈妈再也不用担心他尿床啦。
女性要注意避开经期。
用料
核桃壳 | 10个 |
生抽 | 3勺 |
鹌鹑蛋 | 50个 |
老抽 | 3勺 |
固肾的核桃壳鹌鹑蛋(鸡蛋)的做法
第一步:把清洗好的鹌鹑蛋、核桃壳、八角放入锅中,加入冷水;(用的卤鸡蛋图哦)
第二步:煮沸后加入三汤匙生抽,三汤匙老抽(就是酒店里个人用的小汤匙),适量盐(吃得清淡的可以不放);
第三步:煮沸后关成中小火再煮8分钟左右,随后把鹌鹑蛋壳敲碎,继续小火煮5分钟;
第四步:关火,晾凉,剥蛋壳,放入锅中用原汤浸泡一晚上就可以了。(吃之前可以在原汤中加热一下)