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菜蒲焖溪黄蜂的做法步骤,菜蒲焖溪黄蜂怎么做最好吃

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菜蒲焖溪黄蜂的做法步骤图,怎么做好吃

黄蜂鱼有溪养的,比较好吃,肉质口感鲜嫩,养殖的黄蜂鱼肉质比较烂没口感,像豆腐。这道菜特点在菜蒲,比鱼还好吃

用料  

黄蜂鱼,肥猪肉,菜蒲,香菇,葱姜蒜,
糖,盐,味精,生抽

菜蒲溪黄蜂的做法  

  1. 先将黄蜂鱼剖腹去除内脏,洗净,用开水过一下,去掉黏黏的东西。

    菜蒲焖溪黄蜂的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅下油热油,把鱼煎到稍微金黄色,下姜,香菇,菜蒲,下水不要淹没鱼。

    菜蒲焖溪黄蜂的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 火烧到睡差不多干,葱辣椒蒜,收汁就OK

    菜蒲焖溪黄蜂的做法步骤图,怎么做好吃 第4张