做法好简单,但超级好吃~
可以吃到食材本身的味道真的太棒啦~
用料
虾仁 | 10个 |
胡萝卜 | 半根 |
荷兰豆 | 1把 |
西兰花 | 6朵 |
芦笋 | 3根 |
煮鸡蛋 | 1个 |
白蘑菇 | 5朵 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
准备好食材(蔬菜洗净切好备用)
锅里放入适量橄榄油,煎香虾仁
倒入处理好的蔬菜,翻炒3分钟
沿锅边淋入少许水,盖盖子焖2分钟
这里我加了个水煮蛋~加入盐、黑胡椒粉调味即可
我还调了个蘸汁:生抽1勺、香醋1勺、蚝油半勺、清水1勺、香油/蒜末/小葱/白芝麻适量。拌匀即可~~~
超级美味~