西兰花豆腐鸡蛋羹的做法步骤,西兰花豆腐鸡蛋羹怎么做最好吃

低脂，减肥自用食谱

用料  

西兰花豆腐鸡蛋羹的做法  

1. 西兰花洗净，切小块

2. 豆腐切小块

3. 虾仁洗净

4. 鸡蛋打散加水搅拌均匀，加少量盐，一点香油，放豆腐，在放西兰花最后放虾仁，盖保鲜膜，放入锅中水开蒸8-10分钟，焖五分钟。

5. 我一不小心蒸过了，稍微有点大，蒸好表面可以淋点生抽。