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家常卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨做法,卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨食谱与做法

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卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图

前面菜谱做了芋头排骨,这次弄的粉蒸排骨。

用料  

排骨 1000克
土豆 1个
蒸肉粉 1包
生抽 2勺
1勺
老抽 1勺
胡椒粉 适量
姜蒜粒 3瓣
鸡精 1勺
白糖 1勺

卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法  

  1. 排骨冷水泡出血水

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. 依次放入姜蒜粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、鸡精、葱油(自制)

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 用手搅拌均匀,腌制30分钟以上

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒸肉粉再翻拌均匀,蒸肉粉均匀的裹在每片排骨上

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第5张
  5. 垫土豆在下面

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第6张
  6. 上高压锅蒸20分钟左右(大火上汽后转中火)

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,香味扑鼻

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第8张
  8. 葱油绝对是点睛之笔,加了之后腌制的排骨香的很

    卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第9张
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