家常低脂健康土豆蒸鸡腿做法，低脂健康土豆蒸鸡腿食谱与做法

同时解决薯类和蛋白质摄入

用料  

低脂健康土豆蒸鸡腿的做法  

1. 1，土豆洗净削皮切块铺在盘子里。
   2，鸡腿冲一下洗净，肉上划两刀，均匀抹上盐，放在土豆上，再把姜片和大蒜花椒均匀盖在鸡腿上。
   3，鸡腿上均匀倒一勺料酒，一勺生抽。
   4，准备完毕，上蒸锅30分钟即可。（用电饭煲蒸更简单）
   

2. 蒸完盘子里会有很多汤，非常鲜，可以留到第二天早饭或午饭下一碗面，放点青菜，特别舒服。

小贴士

土豆可以替换成芋头、山药，都很好吃。
大蒜蒸过以后特别入味如泥，喜欢吃的可以多放几颗。