家常蒸香菇肉包，不用油的快手菜做法，蒸香菇肉包，不用油的快手菜食谱与做法

用料  

蒸香菇肉包，不用油的快手菜的做法  

1. 鲜香菇洗净剪掉柄，留伞盖，放旁边尽量晾干，柄不要扔
   

2. 香菇柄焯水，切碎，攥干水

3. 虾去虾泥，剁碎，加入猪肉馅，葱姜，生抽，盐，加入之前切好的香菇柄，顺时针搅拌均匀

4. 将和好的肉馅放入每个香菇伞盖中，摆入深盘中，可以叠放。
   

5. 放入蒸锅，开锅15分钟，美味出锅，开吃！

小贴士

1.猪肉馅和虾的量可以较大幅度调整，香菇小碗特别能装呢，可平可满满的，
肉多肉少丰俭由人啊
2.蒸的时候，不加盖，出锅后盘子里会蒸出很多汁水，很鲜美，不要浪费哦
3.照片是吃完照的，发个菜谱仅做记录