家常芝士酱薯条 Potato Fries & Cheese Sauce做法，芝士酱薯条 Potato Fries & Cheese Sauce食谱与做法

相信我，这是不会翻车的炸薯条，超级好吃。

用料  

芝士酱薯条 Potato Fries & Cheese Sauce的做法  

1. 土豆切成条，放入水中浸泡10分钟。

2. 水里加盐，土豆中火煮6分钟。

3. 煮好后捞出，用厨房纸擦干，加入玉米淀粉，让每条土豆都裹上一层玉米淀粉。

4. 中火炸7分钟。

5. 捞出沥油并放凉。

6. 准备芝士酱，黄油融化。

7. 加入面粉，搅拌均匀。

8. 依次加入牛奶，盐，黑胡椒，辣椒粉，糖和车打芝士。

9. 搅拌均匀。

10. 顺滑的芝士酱。

11. 芝士酱做好后，复炸土豆。大火炸6分钟，土豆变成金黄色后捞出。

12. 沾着芝士酱吃，真的推荐。